C’est une boulangerie à Paris qui récupère les invendues, pains et viennoiseries, de la veille et les proposent à des prix cassées. Une idée innovante, engageante et anti-gaspillage.


Tout est à 50% moins chère que dans les autres boulangeries et aussi gouteux et croustillant. Nous l’avons testé et ils tiennent leur promesse.

Ça s’appelle DEMAIN et les clients ne peuvent acheter que des produits d’hier pour éviter le gâchis. Ils récupèrent tous les matins, les invendus des meilleures boulangeries de l’est parisien comme Maison Landemaine, Land&Monkeys, Tranché, Terroir d’avenir, entres autres, après le passage des associations. 

Sur leurs rayons, uniquement des produits faits maison et travaillés au levain (pour une meilleure conservation). 

Quatre mois après leur ouverture, DEMAIN a évité déjà 20 tonnes de pains de gaspillées.

DEMAIN-une-boulangerie-un-peu-particuliere-©-salut-les-garçons-magazine-06

Découvrez DEMAIN:

Du lundi au Samedi de 8:00 à 20:00

133 Rue Saint-Maur, 75011 Paris